Organik Gübre Üretimi Nasıl Yapılır?

Organik tarım ve bitki yetiştiriciliği her geçen gün daha çok ilgi görüyor. Gübre kullanımı da tarımın organik olabilmesi için büyük bir öneme sahip. Nitekim organik tarımda ve yetiştiricilikte kimyasal gübre pek tercih edilmiyor. Diğer yandan, komposit denilen organik gübre ev koşullarında bile kolaylıkla yapılabilmektedir. Ayrıca tarımsal atıkları değerlendirmek için iyi bir yol olduğunu da söylemek gerekir.

Organik Gübreye Neden İhtiyaç Duyulur?

Kimyasal gübre, bitkilerin yapısını değiştirmektedir. Bu şekilde yetişen meyve ve sebzelerin sağlıksız olduğunu ve içerikten kaybettiğini söylemek zor. Bu oldukça tartışmalı bir konu. Ancak kimyasal gübre ile yetişen bitkilerin doğallığını kaybettiğini söylemek zor değil. Organik tarımda bu yüzden doğal gübre kullanımı tercih ediliyor.

Diğer yandan, doğal gübre sadece organik koşullarda bitki yetiştirme imkânı sunmuyor. Ayrıca tarımsal atıkların yeniden dönüştürülmesini sağlıyor. Geçtiğimiz yıllarda yapılan araştırmalar, çay, mısır gibi ürünlerin tarımından arda kalan atıkların ciddi bir çevre kirliliğine yol açtığını ortaya çıkarmıştı. Bu atıkları organik kübre olarak değerlendirerek durumun önüne geçmek mümkün.

Organik Gübre Nasıl Yapılır?

Doğal gübre kullanmak, kimyasal gübreye göre yer yer daha verimli ve sağlıklı olduğu gibi, daha hesaplıdır. Tükettiğiniz meyve ve sebzelerin atıklarını biriktirerek organik gübre için malzeme elde edebilirsiniz. Yumurta kabukları, çay ve çay torbaları, meyve-sebze çöpleri malzeme olarak kullanılabilir. Ancak et, tavuk ve balık kalıntılarını kesinlikle gübre olarak kullanmamanız gerekir.

Bir süre beklettiğiniz malzemeleri katmanlar hâlinde yerleştirerek gübre elde edebilirsiniz. En alt katmana kuru yaprakların gelmesi gerekir. Gazete kağıdı ve yapraklar 3-4 santim kalınlığında bir katman oluşturmalıdır. Daha sonra biriktirmiş olduğunuz malzemeleri parçalar hâlinde bu katmanın üzerine koymalı ve onun üzerine toprak serpmelisiniz.

Bu karışımın gübre hâline gelmesi için 3-4 hafta kadar beklemesi gerekir. İyi bir gübrenin aşırı kuru veya ıslak olmaması gerekmektedir bu yüzden bekleme süresi boyunca ara ara nemlendirebilirsiniz. Karışımı 3-4 hafta bekledikten sonra karıştırmalı ve bir süre daha bekletmelisiniz. Bir süre sonra, malzemeler toprak tarafından emilecek, gübre toprağın rengini ve kokusunu alacaktır. Bu aşamadan itibaren kullanmaya başlayabilirsiniz.